Die Küche ist der Ort, an dem Kunst und Genuss aufeinandertreffen. Der Kochprozess setzt mit der Wahl bester Zutaten, würziger Aromen und der sanften Führung des Messers ein. Ein Rezept von Wajos ist ein Startpunkt, aber erst persönliche Anpassungen machen es zu etwas Besonderem. Aromen, Texturen und Kochmethoden vereinen sich in der Küche zu